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Desayunos
Comidas
Cenas
Bebidas
Café y Postres
Gelato
Desayunos
Plato de fruta
De temporada.
$75
Pan Francés
Pan brioche hecho en casa, salsa de chocolate blanco.
$145
Hot cakes
Nueces, plátano, salsa de moras.
$110
Chilaquiles
Totopos de maíz hechos en casa en salsa roja o verde (agrega huevos $30).
$120
Chilaquiles poblanos
Pollo, chorizo, chile poblano, gratinados con queso, crema y aguacate.
$145
Burrito grande
Huevos revueltos, tocino, queso, papa, envueltos en tortita de harina gigante servido con salsa fresca de aguacate.
$140
HUEVOS
Huevos benedictos (servido con papa)
Huevos pochados, jamón, muffin inglés, salsa holandesa.
$150
Huevos rancheros
Huevos tiernos servidos sobre tortilla de maíz y lámina de panela y frijoles con salsa roja.
$110
Huevos divorciados
Huevos tiernos servidos sobre tortilla de maíz y lámina de panela y frijoles con salsa roja y verde.
$110
OMELETTES
3 huevos
Mediterráneo
Pimientos escalfados, espinacas, jitomate asado, ajos de albahaca y queso de cabra.
$120
Popeye
Espinaca cremosa. Queso parmesano y tocino grueso.
$120
GUARNICIONES
Tocino – pollo – yogurt griego – huevo – chorizo
$40
Frijoles – hashbrowns – chilaquiles – panela
$35
Tortillas (a mano) – Bolillo
$20
BEBIDAS
Café americano nespresso
$50
Cappuccino
$70
Espresso
$50
Latte
$70
Frapuccino
$70
Expreso cortado
$50
Jugo de naranja – verde
$35
Choco Milk
$35
Té
$35
Café Americano con 2 Refill
$45
Comidas
Snacks
Gao Zi 250gr
Dumplings, estilo oriental, rellenos de cerdo, camarón y callo con jengibre, té de limón y leche de coco, fritos y servidos con salsa agripicante.
$225
Spider Roll 250gr
Jaiba suave con tempura, osaki kanikama, pepino, zanahoria, aguacate, arroz, lechuga y massago, con salsa de anguila y ajo.
$225
Oasis California Roll 250gr
Sushi de osaki kanikama, pepino y aguacate, atún picante con chicharos crocantes cubiertos con polvo de wasabi.
$225
Tacos de Poke Hawaiiano 150gr
Atún fresco sazonado exótico y mango en taco de wontong.
$185
Rollos Vietnamitas de Verano 90gr
Camarones, fideos de arroz y vegetales fríos, envuelto con tortilla de arroz, servido con cacahuates tostados y salsa de chile dulce.
$185
Papas a la Francesa 650gr
$110
Guacamole 250gr
Servido con totopos de la casa.
$145
Piña miel 250gr
Media piña, servida con Tajín, limón y sal.
$110
Calamari Fritti 250gr
Servido con mayonesa de sriracha y salsa de aguacate con cítricos.
$185
ENSALADAS
Ensalada Mexicana 190gr
Pechuga de pollo marinada, elote, frijol, lechuga, pico de gallo, cotija, aguacate, julianas de tortilla, aderezo de chipotle y limón.
$165
Ensalada Tataki de Atún 100gr
Atún encostrado y sellado, mango, aguacate, pepino y lechugas mixtas con vinagreta de soya y limón, con tiritas de wenton y chicharos crocantes cubiertos con polvo de wasabi.
$220
SANDWICHES
Todos nuestros sándwiches y hamburguesas acompañados de papas a la francesa.
Hamburguesa 220gr
Sirlón, tocino, queso chedar, lechuga, jitomate, pepinillos y cebolla.
$185
Hamburguesa de Camarón 90gr
Camarón empanizado, piña caramelizada, gouda, salsa dragón.
$210
Sándwich de Pollo Mediterráneo 150gr
Pollo empanizado, mozzarella fresco, pimiento rojo rostizado, aioli de alcachofa y queso crema.
$185
TACOS
Tacos de Pescado 120gr
Adobados y asados, con col, mayonesa de chipotle, salsa mexicana, frijoles, aguacate y salsa dinamita con tortillas hechas a mano.
$130
Tacos de camarón 120gr
Camarón empanizado, frijoles, col, mayonesa de chipotle, salsa mexicana, aguacate y salsa dinamita con tortillas hechas a mano.
$165
Burrito grande 120gr
Pollo o arrachera marinada, queso, frijoles, pimientos, arroz, aioli de chipotle en tortilla de harina gigante.
Pollo $195
Carne $245
Burrito dragón 120gr
Camarones tempura, arroz, verduras orientales y salsa en tortillas de harina gigante.
$245
MARISCOS
Almejas y Ostiones Frescos
Por docena
¿?
Curricanes 150gr
Rollitos de atún crudo rellenos de osaki kanikama, aguacate, salsa y serrano.
$245
Ceviche de Pescado 250gr
Estilo Colima, pescado fresco molido en casa.
$215
Ceviche de Camarón 250gr
Cocido en limón, pico de gallo y aguacate.
$235
Ceviche Verde 250gr
Pescado, alcaparras, aceitunas verdes, aguacate y pepino.
$220
Coctel de Camarón y/o Pulpo 200gr
Estilo Colima.
$210
Agua Chile de Camarón 200gr
Con salsa estilo oasis.
$245
Pulpo Loco 190gr
Pulpo sellado con ajo, cebolla y chile serrano, servido con ensalada verde, arroz focaccia.
$245
Camarones 250gr
Al gusto: diabla, guajillo, empanizados o ajo, servido con ensalada verde, arroz y focaccia.
$230
Pesca del Día 200gr
Al gusto: diabla, guajillo, empanizados o ajo y mantequilla, servido con ensalada verde, arroz y focaccia.
$200
Pescado Frito Entero
Servido con láminas de ajo frito, salsa martajada, arroz y vegetales al grill.
Por kilo
Cenas
Entradas
Callo de hacha
Sellado, servido con relish de tomate cherry y limón amarillo, espolvoreado con hojuelas de ajo frito.
$265
Rollo de cangrejo
Jaiba suave en tempura, osaki kanikama, pepino, zanahoria, aguacates, arroz, lechuga y masago, con salsas de anguila y ajo.
$225
Gao Zi
Dumplings, estilo oriental, de cerdo, camarón y callo con jengibre, té de limón y leche de coco, fritos y servidos con salsa agripicante.
$225
Rollo Vietnamita de Verano
Camarones, fideos de arroz y vegetales, envuelto en tortilla de arroz, servido con salsa de chile dulce y cacahuates tostados.
$145
Curricanes
Rollos de atún crudo, rellenos con osaki kanikama, aguacate con salsa ponzu y serrano.
$245
Ensalada de la Casa
Lechugas mixtas con manzana verde, queso azul y nueces caramelizadas, perfumada con vinagretta de miel.
$140
Ensalada Cesar
Para 2 personas, preparada en la mesa.
$280
Sopa Azteca
Servida en su mesa con créme fraiche, chile guajillo, queso fresco y aguacate.
$145
PLATO FUERTE
Camarones al Coco
Camarones en tempura y costra de coco de Colima, servido con puré de camote, salsa de frutas tropicales y plátano macho frito.
$310
Fettuccine Careyes
Camarones en infusión de aceite de oliva y ajillo con toque de cítricos, acompañada con pan de ajo artesanal.
$285
Fettuccine de Langosta del Pacifico
Trozos de langosta en una exquisita salsa cremosa con toque de parmesano, servido con pan de ajo artesanal.
$375
Filete de Pescado al Pistache
Salsa de vino blanco, alcaparras y limón eureka, servido con puré de papa.
$295
Filete Encostrado
Hierbas finas, espárragos, puré de papa con ajo rostizado y salsa de mantequilla templada.
$295
Medallón de atún
Sazonado y sellado, servido con rollo primavera, puré de coliflor, servido con ensalada de arúgula en vinagretta con wasabi.
$325
Solomillo de Cerdo
Término medio, con trio de hongos en salda cremosa de vino tinto, queso azul y papas rostizadas.
$245
Hamburguesa Oasis
Pan brioche hecho en casa, salsa BBQ de Jack Daniels queso provolone ahumado, arúgula y cebolla tabaco acompañada con gajos de papa hierbas y queso parmesano.
$220
Filte Mignon Imperial 220gr
Con mantequilla de vino tinto, vegetales glaceados en médula y puré de papa con ajo rostizado.
$480
Mar & Tierra
Cola de langosta, salsa de mantequilla templada y petit filete mignon (120gr) con salsa de oporto, servido sobre puré de papa.
$580
Callo de Hacha & Tierra
Callo sellado con salsa bernaise y petit filete mignon (120gr) con salsa de oporto, servido sobre pué de papa.
$580
Bebidas
Especialidades
Margarita $85
Mango Margarita $100
Tamarindo Margarita $100
Strawberry Margarita $100
Cadillac Margarita $145
Paloma $95
Apperol Spritz $125
Piña Colada $95
Piña Colada Baleys $110
Strawberry Daiquiri $100
Miami Vice $165
Mojito $95
Mojito Licuado $100
Tequila Sunrise $95
Bloody Mary $95
Blody Cesar $95
Carajillo $135
Sangría $95
Clericot $100
Coco Loco $165
Coco Oasis $165
Long Island Ice Tea $165
Mezcaliña $115
Mezcaliña al Pastor $115
Ginny Hendricks (cocteleria) $145
Vaso Old Fashion 313ml
Vaso Boston 355ml
Chabela 630ml
CERVEZA
ARTESANAL DE COLIMA $75 355ml
Colimita Lager
Páramo Pale Ale
Cayaco Lager
Piedra Lisa
Mareta
Costera
CERVEZA DE BARRIL On top
Mareta / Costera $75
NACIONAL $50 355ml
XX Ambar
XX Lager
Sol
Tecate roja
Tecate Light 44mm
Bohemia clara
Bohemia oscura
Indio
Pacifico $55
Corona $55
Victoria $55
Ultra $75
Modelo especial $75
Heineken $75
Heineken sin alcohol $75
BEBIDAS SIN ALCOHOL
Naranjada $40
Limonada $40
Piñada $65
Pantera Rosa $65
Canicaa $40
Conga $50
Coco Natural $75
Clamato V $65 250ml
REFRESCOS $40 355ml
Coca Cola
Coca Light
Coca zero
Sprite
Sprite zero
Squirt
Fresca
Fanta
Sidral Mundet
Hethe Agua artesiana
Natural y mineral $40 (350ml) $75 (750ml)
Agua mineral
Agua tónica 296ml
Ginger ale $45 600ml
Café
Capuccino
$65
Espresso
$45
Latte
$65
Americano
$45
Frapuccino
$65
Expreso Cortado
$45
COCTELERÍA
Carajillo
$125
Carajilla
$120
Ristretto Martini
$110
Ristretto Ruso (vodka, kaluha)
$110
Ristretto Escocés
$120
Postres
Pastel de chocolate
$120
Tarta de Manzana
$120